2018 Gaienhofer Müller-Thurgau
Qualitätswein trocken
Ein Bodensee-Klassiker mit Aromen von Banane, Apfel und reifer Birne. Im Mund mild und süffig, mit einer animierenden, frischen Säure und intensiv aromatischen Abklang von Weinbergspfirsich.
Preis: 7,50
2018 Bohlinger Weißburgunder
Qualitätswein trocken
Frischer Duft mit Aromen von Wiesenkräutern, Zitrus und Quitten und. Am Gaumen mineralisch, schlank und feinnervig. Ein kulinarischer Weißwein, bestens geeignet zum Süßwasserfisch oder Geflügel.
Preis: 8,90
2019 Gaienhofer Grauburgunder
Qualitätswein trocken
Komplexe Aromen von Weinbergspfirsich und Holunderblüte. Frischer Ansatz, in der Gaumenmitte ein weicher, runder Fluss mit Schmelz und guter Fülle. Feinnervig begleitet, stoffiger Abklang. Das Bukett entfaltet sich mit Standzeit im Glas zu Noten von konfierter Quitte, von frischer Burgundertraube, von Butter und einer Spur Kastanienhonig.
Preis: 9,50
2019 Bohlinger Grauburgunder
Qualitätswein trocken
Frischer Duft mit Aromen von Wiesenkräutern, Zitrus und Quitten und. Am Gaumen mineralisch, schlank und feinnervig. Ein kulinarischer Weißwein, bestens geeignet zum Süßwasserfisch oder Geflügel.
Preis: 9,50
2019 Bohlinger Blanc de Noirs
Qualitätswein trocken
Verführerischer Duft nach Mandelblüte, getrockneten Aprikosen und Rosinen. Am Gaumen mit spürbarer Süsse und zartem, finessenreichem Säurespiel. Ein langer, mit einem Hauch von Minze getragener Abgang. Ein reichhaltiger, finessenreicher Weißwein aus blauen Trauben.
Preis: 9,50
2019 Gaienhofer Spätburgunder Rosé
Qualitätswein trocken
Pastellfarben lachsrosa. Feinfruchtig nach Hagebutte und Himbeere duftend. Am Gaumen rassig mit frischer Säure und dezentem Tannin. Ein geradliniger, belebender Rosé mit feiner Abgangsherbe.
Preis: 9,50
2018 Bohlinger Spätburgunder
Qualitätswein trocken
Rubinrot. Feine Burgunderfrucht mit Aromen von dunklen Waldbeeren, Zwetschge, Kirsch und dunkler Schokolade. Am Gaumen saftig und feingliedrig mit einer zarten, aber doch festen Tanninstruktur. Ein harmonischer, feingliedriger Burgunder mit großer Substanz und Länge.
Preis: 8,90
2018 Gaienhofer Spätburgunder
Qualitätswein trocken
Helles Burgunderrot. Duft nach Holunder, Brombeere und vielfruchtige Sauerkirsch– und Waldbeerenaromatik. Am Gaumen extraktreich mit dichtem, aber nicht strengem Gerbstoff, zurückhaltender Säure und einem fruchtgetragenen Abgang.
Preis: 8,90
Leuchtend rote Farbe. Duft nach Holundermark, dunklen Waldbeeren, Brombeeren und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen saftig und feingliedrig und vergleichsweise mild mit feiner Gerbstoffstruktur.
Preis: 8,90
2018 Bohlinger Spätburgunder
Auslese trocken
Dunkles Rubinrot. Würziger Duft nach Kräutern, Nelke, und dunkler Schokolade. Dazu kommen feine Aromen von Pfefferminz und Feuerstein. Kraftvoller Gaumen mit druckvollem, weichem Gerbstoff. Schon jetzt sehr zugänglich aber dennoch mit ausgewogener Struktur für eine gute Entfaltung auf der Flasche.
Preis: 12,50 Euro
Lachsfarben. Im Duft ausladend und reichhaltig wie ein klassischer Spätburgunder Weißherbst: mit Aromen von Quitte und Hagebutte. Am Gaumen frisch und spritzig, mittelgewichtig im Körper mit feinverteilt perlender Kohlensäure. Ein Hauch Süße eröffnet den Abgang, der mit einer delikaten Heidelbeer-Note ausklingt. Der ideale sommerliche Terrassen-Wein.
Preis: 7,50
Likörwein vom Spätburgunder
Verbindet einen diskreten Holzton (Kokosnuss) mit fruchtigen und würzigen Spätburgunder-Aromen: Lorbeer, Brombeerblätter. Am Gaumen fließt der Wein rund und kraftvoll, mit seidiger, zurückhaltender Süße, feinnervig und fruchtig begleitet. Ist schon jetzt gut trinkbar, doch die im Abgang zutage tretenden Gerbstoff-Reserven belegen weiteres Reifepotenzial.
Preis: 19,30
Die „Primadonna“ vom Bodensee, unser „Cöxchen“, gewinnen wir aus der hier weit verbreiteten Apfelsorte Cox Orange. Die kleinen bis mittelgroßen Früchte sind von besonders süßfruchtigem Geschmack und bestechen durch eine feine Fruchtsäure. Im Anschluss an die Destillation lassen wir den Brand noch einmal auf Cox Orange-Äpfeln nachreifen, was ihn sehr fruchtbetont und im Abgang ausgesprochen weich macht.
Sortiment Edelbrände
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